Diétás étrend

Receptek kókuszolajjal

(0/0)

Amennyiben kókuszolajjal főzünk, akkor nemcsak fogyást idézhetünk elő, hanem még egészségesebbek is leszünk, mivel nagy mennyiségben tartalmaz telített zsírsavakat, melyek szerkezete stabil, így hevítéssel nem oxidálódik. Ezért mindenkinek megéri étolaját kókuszolajra cserélni, nemcsak azoknak, akik túlsúllyal küzdenek, hanem azoknak is, akik egészségesen szeretnének főzni.

Most bemutatunk két receptet, melyek sokkal egészségesebbek, ha kókuszolajjal készítjük el őket.

kokusz-recept

Ropogós csokoládé az édesszájúaknak - kókuszolajjal

20 dkg étcsokoládét és 20 dkg tejcsokoládét gőz felett felolvasztunk. Ha felolvadtak, akkor hozzáadunk két evőkanál kókuszolajat és 3 evőkanál apróra darált mogyorót. Az így kapott masszához müzlit keverünk, annyit, hogy egy csepp csoki se maradjon a tál alján. Egy nagy tálcát lefedünk alufóliával, bekenjünk kókuszolajjal és egy kiskanál segítségével a keletkezett masszát kupacokba ráhelyezzük a tálcára. Egy fél órára a hűtőbe tesszük, így a csoki megdermed és már fogyaszthatjuk is.

Gombaleves az ínyenceknek - kókuszolajjal

Egy tűzálló tálban 30 percig főzzük a meghámozott gombákat (kb. fél kilót). A főzőlevet félrerakjuk. Közepes lángon el kezdünk hevíteni 15 ml kókuszolajat, majd hozzáadjuk a gombákat. Kiöntjük őket egy tálba. Majd abba a tálba, amibe a gombát elkészítettük, 3 teáskanál kókuszolajon 2 fej apróra vágott hagymát megdinsztelünk. Ezután hozzáadjuk a gombákat, 4 gerezd fokhagymát, 2 szál kakukkfüvet. Sózzuk, borsozzuk és egy percig összefőzzük az ízeket. Hozzáadunk egy babérlevelet, egy csésze kókusztejet és néhány evőkanállal abból a léből, amiben a gombát főztük. Ezt az egész keveréket addig főzzük, amíg az összetevők puhára nem főnek. A végén összeturmixoljuk az egészet. Megvárjuk még kihűl és utána tálaljuk.

Két receptet bemutattunk, most itt az idő, hogy otthon is kísérletezzünk, hiszen minden receptbe beilleszthető a kókuszolaj. Így minden ételünk sokkal egészségesebb lesz, kevesebb kalóriát fog tartalmazni és még megszabadulhatunk a felesleges zsírpárnáktól is.

Értékelés
(0/0)
Értékelés Írása
Ez a név fog megjelenni a hozzászólásodnál!
Pl.: Nagyon egészséges, jó ár, stb.
Pl.: Csomagolás, kevésbé hatásos, stb.
Minimum 20 karaktert írj! Az elküldött értékelés perceken belül megjelenik az oldalon! (Kötelező).